| 18. Просто дома не у каждого есть глутамат;) | dagospodin 10.11.2014 14:16 |
| Давно таких моральных уродов здесь не наблюдалось, из-за таких козлов весь форум страдает, наверное такие вот отморозки и выкручивают лампочки в подъездах, ходят накуренные, орут по ночам, ублюдническая порода, за версту видать. | |
| 22. Вот типичный представитель, который пережрал глутамат, ничем не обоснованная агрессия на лицо.. Вам нужно указывать полную информацию о своей личности, а не просто цифры! Люди должны вас стороной обходить, вы опасны для общества | dagospodin 10.11.2014 15:01 |
| у нас в Лысьве, ни одно заведение не использует глутамат, не считают нужным, а вкус дома не получается такой как в кафе лишь из-за того, что пропорции продуктов надо соблюдать. К сожалению дома вы не будете варить 5 литров заправки для риса, не у всех дома есть специальная рисоварка, японский рис тоже не у всех имеется | |
| Обычный круглый рис, рисовый уксус и мультиварка ничего сверхестественного | dagospodin 10.11.2014 15:22 |
alex84, а зачем 5 литров заправки необходимо варить?
и зачем, вообще, заправку варить? :)
она отлично делается в необходимом количестве за 8-10 минут, пока рис варится. | |
| там есть тонкости в пропорциях, и используется не просто рисовый уксус | |
ага. изначально использовался фруктовый уксус.
это потом японцы стали выёживаться.
так же и пропорции заправки не военная тайна. | |
| п1. Странно, в Япошке самые низкие цены, может они маленькие были но много? У них всегда заказов завались и делают качественно, скоро откроют новый ресторан. | |
| А если у них заказов завались и все хорошо зачем они тогда свой бизнес продают? | |
